DESCRIÇÃO: O azeite de dendê, azeite de dendê ou óleo de palma é um óleo popular nas culinárias africana e brasileira . É produzido a partir do fruto da palmeira conhecida como dendezeiro.Indispensável na cozinha afro-brasileira, é utilizado em pratos de origem africana como o vatapá e o acarajé. O azeite de dendê serve para temperar os alimentos e dar sabor, combinando muito bem com saladas, refogados, peixes e moquecas. Por ser rico em vitamina A, ajuda a fortalecer a saúde da pele, olhos e no funcionamento dos órgãos reprodutores. Porém,não devem ser consumidas em excesso.